Tartare di carne salada trentina

La tartare di carne salada trentina è un piatto davvero semplice, ma molto gustoso e saporito, che si abbina perfettamente con il lungo affinamento della straordinaria bollicina Trentodoc Pedrotti Riserva Speciale 88. Ricetta per 4 persone: Ingredienti: 250 gr di carne salada trentina tritata finemente 20 gr di erba cipollina Olio Evo Pepe nero Capperi… Read More Tartare di carne salada trentina